【話題】ドーナツ×ウナギの異色コラボ　東京・永田町に新感覚「夏の土用ドーナツ」全4種登場　鰻の骨と山椒使った「鰻ポレンタ」も

この話題のポイント

これから東京・永田町に、ドーナツとウナギがコラボした新感覚の「夏の土用ドーナツ」が登場します。このコラボレーションは、永田町駅近くの人気ドーナツ専門店「ホーカスポーカス」と、ウナギ料理店「鰻 北白川」が行っています。

この「夏の土用ドーナツ」は、ウナギ料理に使われる骨や山椒などを取り入れた新感覚のドーナツです。4種類のラインナップがあり、グルテンフリーの焼きドーナツ「鰻ポレンタ」が人気を集めています。「ホーカスポーカス」ではフルサイズのドーナツを販売し、「鰻 北白川」では1日30個限定でミニドーナツをサービスすることになります。

このコラボレーションは、両店の交流の結果として生まれたものです。2024年に「鰻 北白川」が創業してから、両店は交流を続けてきました。ドーナツとウナギがコラボすることで、新たな食感と味を楽しめるのはとても楽しみです。

今後の影響としては、ドーナツと